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瑞士SIGRIST濁度儀 TurBiScat PM 40
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一、品牌與產品概述
SIGRIST-Photometer AG總部位于瑞士Ennetbürgen，自1946年起從事光學測量儀器的開發與制造。公司提供用于濁度、濃度和色度測量的光度計產品，包括在線過程測量和實驗室測量兩類。產品在飲料、食品、水處理及工業過程等領域均有應用。
SIGRIST的濁度測量產品涵蓋在線濁度傳感器和實驗室濁度計兩類。在線產品可直接安裝在管道或容器上，實現連續測量；實驗室產品用于取樣后的離線分析。部分產品提供適用于危險區域的防爆版本。
二、產品類型
SIGRIST濁度測量相關產品主要包括以下類型：
在線濁度計——直接安裝在工藝管道中，實現連續濁度監測
實驗室濁度計——用于取樣檢測，適合質量控制與實驗室分析
相分離監測儀——監測液體中不同相之間的界面
色度計——在線測量液體顏色
吸收度計——測量紫外線及可見光范圍內的吸光度
熒光光度計——用于特定成分的熒光檢測
粉塵監測儀——用于煙道或環境粉塵濃度監測
水中油份分析儀——檢測水中的油類含量
多參數光度測量系統——集成多種測量功能的系統
隧道傳感器——用于特定過程的光學監測
三、主要型號
SIGRIST濁度測量相關的主要型號包括：
TurBiScat PM 40——在線濁度計，可選色度測量功能
TurBiScat Ex PM 40——TurBiScat PM 40的防爆版本
TurbiGuard AD 40——在線濁度計，適用于中高濁度測量
PhaseGuard ST 40——相分離監測儀，用于酵母/啤酒分離等場景
AquaScat 2 WTM——自由落體式濁度監測儀，用于飲用水測量
AquaScat 2 HT——AquaScat系列高濁度版本
AquaScat 2 P——AquaScat系列特定配置版本
AquaScat S——在線濁度計，用于水處理
LabScat 2——實驗室濁度計，用于瓶裝或比色皿樣品測量
WTM 500——現場連續式濁度監測儀
四、產品介紹——以TurBiScat PM 40為例
TurBiScat PM 40是一款在線濁度計，可測量飲料中的濁度，可選配啤酒色度測量功能，測量方法符合MEBAK/EBC/ASBC標準。該設備由傳感器和顯示控制單元（SiDis AD 40）組成，可直接安裝在VARINLINE®標準接口的管道上。
工作原理：
TurBiScat PM 40采用散射光測量原理，使用LED光源（波長650 nm）照射樣品，在90°和25°兩個角度檢測散射光。雙角度測量的設計可以在有色樣品中進行色度補償，減少樣品本身顏色對濁度測量結果的影響。可選配的色度測量功能使用430 nm波長的LED光源。
主要技術參數：
測量原理：90°/25°散射光
濁度波長：LED 650 nm
濁度量程：0～1000 EBC / 0～4000 NTU
分辨率：0.001 EBC
可選色度量程：0～50 EBC（LED 430 nm）
樣品溫度：-10～+100 °C
清洗方式：CIP/SIP兼容，最高120 °C
最大壓力：標準1 MPa（10 bar），可定制4 MPa（40 bar）
防護等級：IP66
供電：24 VDC ± 10%
顯示：2.4英寸彩色觸摸屏，320×240像素
傳感器材質：不銹鋼1.4404（測量頭），外殼1.4301
窗口材質：藍寶石
五、優勢特點
1. 雙角度散射光測量
采用90°和25°雙角度散射光檢測，可在有色樣品中進行色度補償，減少樣品顏色對濁度測量值的干擾。這一設計使儀器能夠適應不同顏色和濁度的樣品。
2. 無密封件設計
傳感器采用無密封件設計，不銹鋼與藍寶石窗口的組合使其可應用于多種工藝條件。該設計減少了日常維護工作量。
3. 集成顯示與操作
設備集成了彩色觸摸顯示屏，可直接在測量點查看測量數值、趨勢曲線和設備狀態。參數設置和校準操作可在設備上直接完成。
4. 多種通訊接口
提供模擬電流輸出（0/4～20 mA）以及Modbus RTU、Modbus TCP、Profibus DP、Profinet IO、PoE等多種數字通訊接口，便于接入不同的控制系統。
5. 傳感器自檢功能
內置傳感器自檢功能，包括窗口污染監測和溫濕度監測。校準可使用二級標準件完成，無需使用福爾馬肼（Formazin）標準液。
六、主要應用領域
1. 啤酒釀造
TurBiScat PM 40可用于啤酒釀造各環節的濁度監測，包括麥汁過濾、離心分離、硅藻土過濾、PVPP過濾以及灌裝前的清酒罐監測。可選色度測量功能可用于啤酒色度在線檢測。
2. 飲料生產
在果汁、軟飲料生產中用于過濾過程監控和成品質量控制。PhaseGuard ST 40可用于果汁生產中的相分離監測。
3. 食品加工
用于食用油、醬油、 herbal medicine 等食品加工過程中的濁度監測。
4. 水處理
AquaScat系列產品用于飲用水濁度測量，符合IEC 27027標準，采用自由落體式測量方式。WTM 500可用于純水、冷卻水處理及工業排放水監測。
5. 烈酒生產
用于威士忌、白蘭地等烈酒生產過程中的濁度測量和相分離監測。
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